オートミールは痩せるのか

ダイエットに励む方はよく耳にすると思います。この【オートミール】

本当に痩せるのか

成分から見て解説していきます🙋‍♀️

まず、お食事からとれる栄養素は
タンパク質
脂質
炭水化物に分かれています

お米とオートミールの100gの量を比較してみましょう

お米
タンパク質 2.5g
脂質 0.3g
炭水化物37.1g

オートミール
タンパク質 13.7g
脂質5.7g
炭水化物69.1g

まずタンパク質はオートミールの方が圧倒的に多く入ってます！
タンパク質は筋肉を付けるために欠かせないものですのでこれに関しては問題ありません

ですが、脂質と炭水化物を比べた時も
オートミールの方が多く含まれておりこの数値だけを見ると太るのではないかと思う人もいるかと思います

しかし、脂質は大きく2つに分けると飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があります。

オートミールの脂質は不飽和脂肪酸になります。

この不飽和脂肪酸というのが血糖値の上昇を抑えて
身体に脂肪が付きにくくする働きがあります。
血糖値が上昇した時に血糖値を下げる作用を持つインスリンが分泌され痩せやすい体質に近づくことができます！

脂質が多いので摂りすぎは良くないですが
適量であればダイエットに最適な作用があります😊

次に炭水化物です！
炭水化物もオートミールの方が多い数値になってます

炭水化物は大きく2つに分けて糖質と食物繊維というものがあります

お米は糖質になりすがオートミールは食物繊維になります。
食物繊維は血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロールの低下、便秘予防など多くのメリットがあります。

オートミールとお米を数値だけで見ると、
お米の方がいいかと思いがちですが
栄養素を詳しく見た時にオートミールがなぜ痩せやすいと言われているのか追求することができます😌